طريقة غريبة شوية بغرير القرعة ولكن غادي تحمر ليك وجهك ويخرج بحال الشهدة


البغرير من أطباق المطبخ المغربي المعروفة والمَشهورة في شهر رمضان المبارك، وهو عِبارة عن نوعٍ من أنواع الفطائر، ذات شكل دائري، إسفنجية تعد بالطحين أو سميد والماء وتترك ساعات حتى تخمر ثم تسكب على المقلاة حتى تحمر، عندما تطهى بشكل صحيح تكون مليئة الثقوب الصغيرة

مقادير إعداد البغرير

باش تحضري بغرير ساهل و في مدة قصيرة و يجي مثقب غتحتاجوا للمقادير التالية :

  • 2 كأس سميدة رقيقة (كاس العنبة)
  • 1 كأس دقيق الفورص
  • ملح
  • 2 خميرة الحلويات

طريقة تحضير البغرير

نديرو الماء في الخلاط نزيدوا عليه  سميدة  الدقيق والملح و خميرة الخبز نخلطوهم مزيان من بعد نزيدوا 2 خمرات و نعودوا نطحنو ( نقدرو نزيدو شوي الماء إلا جاكم عاقد)
و نطيبوه مباشرة بلا مايخمر
و  بالصحة و الراحة

شاركه مع اصدقائك لتعم الفائدة …إضغط على زر التالي للتعرف طريقة تحضير بالفيديو >>>

اترك تعليقك 0

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

تسجيل الدخول

Captcha!

اعادة تعيين كلمة المرور

العودة إلى
تسجيل الدخول
error: Content is protected !!
Choose A Format
Personality quiz
Series of questions that intends to reveal something about the personality