كيكة النوتيلا والبندق

طريقة تحضير كيكة النوتيلا بالبندق الإيطالية

كيكة النوتيلا

الكيكة الإيطالية بالنوتيلا و البندق من ألذ الوصفات الإيطالية و يمكن تقديمها في الحفلات و المناسبات و حتى الأعياد

اعداد كيكة النوتيلا بالبندق

مكونات

  • 175 غ زبدة طرية.
  • 175 غ سكر.
  • 3 بيضات.
  • 200 غ طحين ذاتي الرفع.
  • 50 غ بندق مجروش.
  • ملعقة صغيرة بايكنغ باودر.
  • 2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة.
  • 4 ملعقة كبيرة حليب.
  • 4 ملعقة كبيرة نوتيلا.

طريقة التحضير

  1. سخني الفرن على 180 درجة مئوية.
  2. بطني الصحن دائرية خاص بالفرن بالقليل من الزبدة والطحين.
  3. خلط الزبدة مع السكر والبيض.
  4. امزج الطحين مع القرفة والبايكنغ باودر معاً.
  5. أضيف مزيج الطحين تدريجياً بالتبادل مع الحليب والاستمرار في التقليب.
  6. اسكبي ¾ العجين في الصحن.
  7. أضيفي النوتيلا على باقي كمية العجين وحركيها جيداً ثم صبيها في الصحن.
  8. انثري البندق على سطح العجين بالتساوي.
  9. ادخلي الصينية الفرن لمدة ساعة حتى تتماسك وتنضج.
  10. غطّي الصينية بورق المطبخ.
  11. أخيرا دعيها تبرد في الصحن لمدة 10 دقائق، ثم أخرجيها ودعيها لتبرد في الثلاجة وبعد يمكن تناولها.

شهية طيبة