مطلوب طباخين ونوادل في عدة درجات وتخصصات بدولة كندا

(20) CUISINIERS ET CHEFS DE PARTIE

Missions :  – Préparer les produits avant leur cuisson ; – Assurer la cuisson des viandes, poissons, légumes, soupes et autres produits ; – Préparer les garnitures appropriées à chacun des plats au menu et le dressage des assiettes ; – Stocker et comptabiliser les approvisionnements en aliments et matériel ; – Assurer la mise en place et la supervision des buffets  Participer à l’élaboration des menus, au choix de la taille des portions, à l’estimation des coûts et des besoins alimentaires, ainsi que le suivi des stocks et la commande de produits. Préparer les produits avant leur cuisson ;  Assurer la cuisson des viandes, poissons, légumes, soupes et autres produits ;  Préparer les garnitures appropriées à chacun des plats au menu et le dressage des assiettes ;  Stocker et comptabiliser les approvisionnements en aliments et matériel ;  Assurer la mise en place et la supervision des buffets  Participer à l’élaboration des menus, au choix de la taille des portions, à l’estimation des coûts et des besoins alimentaires, ainsi que le suivi des stocks et la commande de produits.

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Work place : CANADA

Number of available positions : 20

Requirements

Degrees : TECHNICIAN

Sex : Indifferent

Language :

French : Fluent
English : Good

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Complementary :Conditions d’accès à la profession : – Excellent niveau en langue française et anglaise (Les entretiens de sélection se dérouleront en anglais et en français) – Avoir un diplôme de technicien en cuisine – Avoir une expérience professionnelle justifiée de 18 mois au minimum dans le même poste – Bonne connaissances des normes d’hygiène (HACCP);

Conditions

Joining date :02/01/2021

Contract : CDI

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Transportation : No

Accommodation : No

Meals : No

Flight ticket : No

Complementary :Pour soumettre votre candidature : Si vous possédez les qualifications requises pour le poste, merci de déposer votre CV en anglais ainsi que les justificatifs de formation et d’expérience à l’agence ANAPEC la plus proche de votre lieu de résidence. NB : La spécialité Pâtisserie n’est pas demandée. Dernier délai de postulation : 08/11/2019 Les convocations aux entretiens de sélection seront envoyées par email aux candidats présélectionnés par l’employeur.

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