طريقة تحضير طاجين المغربي باللحم

طاجين المغربي الطاجين هو طبق معروف في شمال إفريقيا و هو من أشهر الأطباق في المغرب و الجزائر. ويعتبر الطبق التقليدي رقم واحد . يتنوع الطاجين حسب كل منطقة فالطاجين هو الإناء ولكن المحتوى يختلف من منطقة الى أخرى فهناك طاجين السمك وطاجين لحم الخروف وطاجين الدجاج وطاجين الخضر و يبقى الطاجين باللحم هو الطبق …

طريقة تحضير طاجين المغربي باللحم قراءة المزيد »